Cara Gampang Menyiapkan Nasi Liwet khas Sunda yang Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Nasi Liwet khas Sunda, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Nasi Liwet khas Sunda, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Liwet khas Sunda yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Liwet khas Sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet khas Sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Nasi Liwet khas Sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Nasi Liwet khas Sunda yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Nasi Liwet khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet khas Sunda menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Weekend gini enaknya ngumpul bareng keluarga sambil makan nasi liwet dari resepnya mba @Parmitz1214 di cookpad dengan sedikit modifikasi. Meskipun tanpa lauk pendamping, dimakan seperti ini aja udah enak banget loh😋...duhhh berasa lagi ngariung di kampung🤗🥰. Kuy ah diintip resepnya.
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#Barampaan
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_Kaltim
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet khas Sunda:
- 1/2 kg beras
- 65 ml santan kental
- Secukupnya air
- 1/2 sdt garam, tingkat asin sesuai selera
- Bumbu tumis :
- 4 btr bawang merah, iris halus
- 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- 3 btg serai, saya 1btg serai cukup besar, geprek bagian putihnya
- 3 lmbr daun salam
- 5 bh cabe keriting merah, iris serong
- Bunbu pelengkap :
- 12 bh cabe rawit merah, buang tangkainya,kerat kerat tidak putus
- 1 papan pete, kupas, belah 2 Perbijinya
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya ikan jambal asin,cuci bersih,potong dadu kecil,goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet khas Sunda
- Cuci bersih beras, tiriskan, kemudian masukkan kedala panci kastor/periuk. Sisihkan dahulu
- Panaskan 1sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai layu dan harum. Matikan api.
- Dalam teflon terpisah, panaskan sedikit minyak, kemudian tumis irisan cabe keriting, cabe rawit merah dan pete sebentar saja. Matikan api.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci kastor yang berisi beras tadi. Tuang santan dan air sebanyak 1ruas jari dari permukaan beras (banyaknya air disesuaikan dengan karakter beras masing2 ya). Bumbui dengan garam.aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk aduk sampai airnya surut, dan nasi menjadi aron. Kecilkan api.
- Masukkan separuh tumisan cabe, petai dan ikan jambal kedalam aron. Aduk rata kemudian taburi sisanya diatas nasi aron. Kemudian tutup dan masak dengan api sangat kecil tapi tidak padam selama kurang lebih 35mnt, tujuannya supaya nasi tidak cepat gosong dibagian bawahnya. Setelah nasi matang, segera angkat. Dan siap disajikan selagi hangat dengan berbagi lauk pendamping, kalau saya, cukup begini saja juga sudah enak🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!