Resep Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ikutan program #foodplacecookingleague dengan tema menu sarapan dari bahan sisa yang diselenggarakan atas kerjasama @cookpad_id dengan @my.foodplace.
Ada beberapa menu sarapan yang biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia pada umumnya seperti, olahan nasi, roti, atau bubur ya... Nahh..kali ini saya bikin menu sarapan sehat berbahan dasar nasi sisa. Menu yang saya buat adalah Bubur Ayam khas Samarinda, Kalimantan Timur yang seger nikmat. Oiya.. nasi sisa yang digunakan sebaiknya nasi sisa yang masih dalam kondisi baik ya. Supaya kita terhindar dari bakteri merugikan. Yuk ah diintip resepnya dibawah ini.
#FoodplaceCookChallenge
#MasakSetiapBagian
#DionUliOnonSitap_BuburAyamSamarinda
#KhasKaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa:
- Bahan bubur nasi :
- 1 porsi nasi sisa
- 100-150 ml air
- 1/4 sdt garam
- Bahan lainnya :
- 2 potong ayam
- 500 ml air
- 1 btg serai, geprek bagian putihnya
- 1 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 btr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt lada bubuk
- Pelengkap :
- 1 bh tomat, iris iris
- 1 bh telur ayam rebus, iris iris
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 2 btg seledri, iris halus
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya Emping melinjo
Cara untuk menyiapkan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa
- Blender nasi dengan air sampai cukup halus. Pindahkan ke dalam panci dan tambahkan garam. Aduk aduk sampai rata. Matikan api. Sisihkan dahulu.
- Rebus ayam dengan 500ml air, buang kotoran yang mengambang diatasnya. Rebus sampai ayam matang. Tutup panci dan matikan api. Sisihkan dahulu.
- Panaskan sedikit minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Matikan api.
- Masukkan semua bumbu yang ditumis kedalam rebusan ayam. Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sekitar 10mnt. Matikan api.
- Keluarkan ayam dari rebusan, kemudian suwir suwir. Masukkan kembali tulangnya kedalam rebusan kuah.
- Tuang bubur nasi hangat kedalam mangkuk, beri suwiran ayam, irisan tomat dan telur. Tuang kuahnya. Dan taburi dengan irisan daun bawang,seledri, bawang merah goreng dan emping melinjo. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Samarinda Dari Nasi Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!