Resep Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng, Lezat yang unik?, Resep Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sejak 5 tahun lalu,setiap ada nasi sisa yg masih bagus pasti seringnya saya bikin krupuk yg seperti krupuk mentah yg biasanya saya beli dipasar yg bentuknya bintang/bulat kecil warna warni.
Rasanya sama 11 12,,renyah gurih enak.
Jadi sejak saat itu,nasi sisanya tidak lagi terbuang sia-sia😁.
Sekalian ikut meramaikan posbar #MasakSetiapBagian
Memanfa'atkan sisa makanan/sisa nasi di rumah.😊
Oiya dulu saya nemu resepnya ini di Fb,,tapi lupa nama Fbnya siapa.
Dgn sdikit modifikasi.
Cara bikinnya mudah bngett,hampir sama seperti bikin mpek-mpek.
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Solo.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng:
- 1 Mangkok Nasi
- 1 Mangkok Tepung Pati Kanji Rose Brand (Tapioka)
- 💦 Bahan Bumbu :
- 1 sdm Ketumbar Bubuk
- 5 Siung Bawang Putih
- Secukupnya Garam
- 1 sdm Ebi
- Secukupnya Masako Ayam
- Secukupnya Daun Sledri iris halus (Opsional)
- Secukupnya Boncabe (Opsional)
- Secukupnya Pewarna Makanan untuk olesan (Opsional)
Cara untuk menyiapkan Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng
- Rendam nasi sisa kedlm air,rendam slama 5 jam sampai nasi mengembang dan lunak.
Ambil nasinya dgn cara dikepal agar airnya kluar,Buang airnya,tiriskan,Sisihkan. - Ulek semua Bahan bumbu sampai halus.Sisihkan. (kecuali daun sledri)
- Masukkan nasi yg sudah drendam tadi kedalm blender/chopper,haluskan sampai agak halus dgn bantuan sedikit air.
Lalu masukkan bumbu tadi kedlm blender yg masih berisi adonan nasi,blender lagi sampai halus dan bumbu tercampur rata. - Tuang adonan nasi yg sudah berbumbu tadi ke dalam baskom yg cukup besar,masukkan daun sledri,dan tepung pati kanji sedikit demi sedikit,sambil diuleni sampai adonan kalis tidak lengket dibaskom dan ditangan. (jangan lupa test rasa) kalau adonan kurang asin bisa ditambhkn sdikit masako.
Kalau adonan masih lembek,bisa ditambhkan tepung pati.
- Olesi telapak tangan dgn sedikit minyak (agar tidak lengket).
Ambil adonan secukupnya dan bentuk lonjong memanjang seperti bikin mpek-mpek,taruh di baki/nampan,lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan panci yg bersi air dan sedikit garam & minyak,,kalau sudah mendidih,masukkan adonan yg sudah dibentuk tadi (masukkinnya jangan bnyk2,cukup 4 atau lonjor saja), masak sampai mateng terapung keatas dgn sendirinya.(biarkan mengapung sampai 5 mnt) Angkat tiriskan,
Lakukan sampai habis.Sisihkan.
- Tata di nampan,biarkan sampai agak dingin/panasnya hilang.
- Campurkan bbrpa tetes pewarna makanan dgn sdkt air,aduk rata.
Oleskan dgn bantuan kuas ke seluruh bagian sisinya.
Biarkan olesannya kesat.
Lalu masukkan ke kulkas (bukan freezer) semalaman agar keras dan mudah dlm pengirisannya.
- Keesokan harinya kluarkan dari kulkas,dan iris tipis2 dgn pisau yg tajam.
- Tata satu persatu di loyang/nampan/baki/tampah.
Jemur di terik matahari langsung sampai kering sekitar 1 sampai 3 hari. (jngan lupa krupuk dibalik agar keringnya merata).
- Setelah kering bisa disimpan di kantong plastik/wadah box.
Atau langsung bisa digoreng secukupnya dlm minyak panas dgn api kecil.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!