Resep Pempek Nasi Wortel yang Enak Banget
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Nasi Wortel, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Pempek Nasi Wortel Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Pempek Nasi Wortel Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Nasi Wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Nasi Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pempek Nasi Wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Pempek Nasi Wortel yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Nasi Wortel adalah 24 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Nasi Wortel diperkirakan sekitar 2 Jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pempek Nasi Wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Nasi Wortel memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Hallo Food Lover,..
Jumpa lagi dengan makanan khas Palembang tercinta nich " PEMPEK "..
tapi kali ini saya coba mengkreasikan "NASI SISA" dengan salah satu tanaman Palawija yaitu WORTEL.
Karena saya uda pernah coba membuat Pempek dengan campuran wortel sebelumnya ðŸ¤.. kali ini saya coba dengan "NASI SISA dan wortelnya saya parut.
Bisa dilihat di langkah 3 adonan kelihatan full wortel.. percayalah, setelah jadi PEMPEK gak berasa sama sekali dan keliatan dikit banget wortelnya 😆😆..
Untuk kalian yang mau coba bisa pakai 2 bh wortel ya. 👌
Oh ya, yang mau lihat resep asli bisa klik link di bawah ini :
https://cookpad.com/id/resep/15555497-pempek-nasi?invite_token=tANpca88TYb1vYi8U91iXo9c&shared_at=1635082058
Terinspirasi dari resepnya mba adel @adelia_260486 thx u mba 😘😘
Good Night 🥕
#PekanPosbar
#PosbarPalawija
#OlahanPalawijaWongKito
#FoodplaceCookingLeague
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito
#PempekNasi
#PempekNasiWortel
#OlahanNasi
#beekitchen89
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Nasi Wortel:
- 200 gr Nasi
- 5 btr Bawang Putih
- 2 btr Bawang Merah
- 350 ml Air
- 2 sdk Garam (byknya lihat foto)
- 2 sdk Kaldu Jamur (byknya lihat foto)
- 1 bh (90 gr) Wortel
- 150 gr Tepung Terigu
- 1 butir Telur
- 20 ml Minyak Sayur
- 250 gr Tepung Tapioca
- 2 ltr Air (utk merebus pempek)
Langkah-langkah membuat Pempek Nasi Wortel
- Masukkan nasi, bawang putih, bawang merah dan sebagian air (100 ml) ke dalam jar blender, blender sampai halus sisihkan.
Parut wortel, sisihkan.
- Tuang nasi yang uda di blender ke dalam wajan anti lengket tambahkan sisa air (250 ml), garam dan kaldu jamur aduk rata.
- Tambahkan parutan wortel aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu sambil di ayak aduk rata lalu masak dengan api kecil sampai set menggumpal.
Matikan api.
- Biarkan adonan suhu ruang lalu pindahkan ke wadah yang lebih besar, tambahkan telur aduk rata.
- Tambahkan minyak aduk rata.
Lalu tambahkan tepung tapioca sambil di ayak, aduk rata.
- Taburi secukupnya tepung tapioca di talenan & di tangan. ambil adonan pempek @ 40 gr per pcs, bentuk bulat & lumuri sedikit tepung tapioca lalu bentuk lenjer kecil. Lakukan sampai adonan habis.
Saya buat lenjer kecil dan isi telur. (Bs lihat di langkah pembuatan pempek dos teri ya, Saya gak foto step ini.)
- Didihkan 2 ltr air, lalu masukkan pempek yg uda di bentuk ke dlm air mendidih.
Jika pempek uda mengembang / mengapung angkat pempek, tiriskan airnya. Tunggu sampai suhu ruang, goreng pempek dlm minyak panas.
- Untuk pempek lenjer saya isi dengan isian ebi dan kecap manis.
Pempek Nasi Wortel siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Nasi Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!