Cara Gampang Menyiapkan Nasi lengko yang Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Nasi lengko yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Nasi lengko Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Nasi lengko Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi lengko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi lengko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Nasi lengko yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi lengko adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi lengko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi lengko memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Evana Tati
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi lengko:
- 5 porsi nasi putih
- 1 papan tempe (goreng lalu potong kotak)
- 5 buah tahu kuning (goreng lalu potong kotak)
- 2 buah timun (potong kotak kecil)
- 100 gr tauge (rendam air panas lalu tiriskan)
- Secukupnya daun kucai/seledri/daun bawang (iris halus)
- 5 sdm kecap manis (1 sdm untuk sepiring nasi)
- Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
- Kerupuk (pelengkap)
- Bumbu kacang
- 150 gr kacang tanah (goreng)
- 5 siung bawang merah (goreng)
- 3 siung bawang putih (goreng)
- 5 buah cabe merah kriting (goreng)
- 3 buah cabe rawit merah (goreng) bila tidak suka pedas bisa skip
- 2 sdm gula merah, sisir halus
- 1 sdt garam
- 150 ml air putih
Langkah-langkah membuat Nasi lengko
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah, angkat lalu tiriskan. Goreng juga bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit merah, angkat dan tiriskan. Masukkan semua ke dalam blender, tambahkan garam, gula merah dan air. Blender bumbu kacang sampai halus kemudian test rasa
- Penyajian : susun nasi dalam piring, kemudian beri tahu goreng, tempe goreng dan taoge. Siram dengan bumbu kacang dan beri 1 sdm kecap manis. Beri taburan daun kucai/seledri/daun bawang dan bawang goreng
- Sajikan dengan kerupuk. Kerupuk bisa diremas diatas nasi lengko jika suka
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!