Resep Nasi Bakmoy Ayam Tahu yang Enak Banget
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Nasi Bakmoy Ayam Tahu Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Bakmoy Ayam Tahu yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Nasi Bakmoy Ayam Tahu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakmoy Ayam Tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Bakmoy Ayam Tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Nasi Bakmoy Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Nasi Bakmoy Ayam Tahu yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Nasi Bakmoy Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakmoy Ayam Tahu menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Nasi Bakmoy merupakan perpaduan antara dua kebudayaan yaitu Tiongkok dan Jawa. Nasi Bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang. Hidangan ini asalnya menggunakan daging babi. Namun karena mayoritas masyarakat Jawa beragama Islam, penggunaan babi digantikan dengan daging ayam dan daging sapi dan juga diadaptasi di tanah Jawa dengan ditambahkan sentuhan kecap manis.
Resep aku dapat (digabung dan dimodif sedikit) dari mbak @triyaningsihapalupi dan @Yanihataka04 dua-duanya Wong Magelang yang pasti tidak asing dengan nasi bakmoy. Sumber resep terpercaya lah yaa... 😍
Enak nih buat sarapan.
Yuuk cobain...
#mbantuk_lauksayur
#mbantuk_karbo
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakmoy Ayam Tahu:
- 500 gr ayam
- 5 buah tahu, potong dadu, goreng sebentar
- 3 butir telur rebus, kupas
- 5 butir bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang bagian putihnya
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 6 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan kuah:
- 2 liter air rebusan ayam (kaldu)
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Pelengkap:
- Nasi
- Daun bawang bagian hijaunya, iris halus
- Bawang goreng
- Jeruk limau
- Cabe rawit
Cara membuat Nasi Bakmoy Ayam Tahu
- Didihkan 2 liter air. Masukkan ayam, jahe, dan daun bawang. Rebus dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit.
Ambil ayam, potong dadu dagingnya. Masukkan kembali tulangnya ke air rebusan.
- Di wajan terpisah: Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, masukkan ayam, tumis sebentar. Tambahkan 1 gelas air dan semua bumbu. Tes rasa. Masukkan tahu dan telur, rebus sampai bumbu meresap.
- Buat kuah: tumis bawang putih, masukkan ke air rebusan ayam. (Atau pakai minyak bawang siap pakai.) Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Penyajian: taruh nasi di piring, beri tumisan ayam tahu serta telur. Siram kuah. Taburi daun bawang dan bawang goreng.
- Hidangkan dengan tambahan jeruk limau dan irisan cabe rawit bila suka.
Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakmoy Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!