Cara Gampang Menyiapkan Nasi Jamblang khas Cirebon Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Nasi Jamblang khas Cirebon Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Jamblang khas Cirebon, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Nasi Jamblang khas Cirebon, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Jamblang khas Cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Jamblang khas Cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Nasi Jamblang khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Nasi Jamblang khas Cirebon yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Nasi Jamblang khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Jamblang khas Cirebon menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Source : @CuisineMe_17455797
Salah satu kuliner yang terkenal dari kota Cirebon adalah nasi jamblang. Kata jamblang disini mengacu pada daerah asal para pembuat nasi jamblang yang terletak di sisi sebelah barat kota Cirebon. Ya..nama daerah tersebut adalah Jamblang.
Ciri khas dari kuliner ini adalah nasi hangat yang dibungkus daun jati dengan bentuk menyerupai nasi timbel dengan berbagai lauk pendamping. Seperti sate kentang jamblang, tahu jamblang, ikan asin jambal roti (panjelan)dan yang ga' boleh ketinggalan adalah sambal jamblangnya. Widihh... Komplet dan cukup mengenyangkan pastinya ya. Yuk ah diintip resepnya.
#Barampaan
#Barampaan_Jamblang
#PekanInspirasi
#PesonaKulinerIndonesia
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_Kaltim
#cookpadcommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Jamblang khas Cirebon:
- 3 lbr daun jati
- Secukupnya nasi hangat
- Sambal jamblang :
- 80 gr cabe merah besar, keluarkan bijinya
- 5 btr bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lmbr daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Sedikit minyak untuk menumis
- Pelengkap :
- Sate kentang jamblang
- Tahu jamblang
- Ikan asin jambal roti, potong potong, rendam air panas, goreng
Cara untuk membuat Nasi Jamblang khas Cirebon
- Cuci bersih beberapa lembar daun jati. Lap sampai kering. Kemudian siapkan 1lmbr daun jati kemudian letakkan secukupnya nasi hangat di tengah. Selanjutnya padatkan tepian nasi dan lipat kedua sisi daun jati dan bentuk menyerupai nasi timbel. Sisihkan dahulu.
- Sekarang kita buat sambal jamblangnya. Iris halus cabe merah besar, kemudian cuci bersih menggunakan wadah saringan/berongga sambil diaduk aduk menggunakan sutil supaya bijinya terpisah dan tangan tidak panas. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumin bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang merah, daun salam dan serai. Masak hingga bumbu layu dan harum.
- Masukkan irisan cabe merah, dan bumbui dengan garam kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga cabe layu. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan sebagai pelengkap nasi jamblang
- Sajikan nasi jamblang selagi hangat dengan sambal dan menu pelengkap lainnya seperti sate kentang jamblang, tahu jamblang (lihat resep)dan ikan asin jambal roti goreng (panjelan).
- Sate kentang jamblang
- Tahu Jamblang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Jamblang khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!